It-te tal-ġiżimin huwa magħmul billi jħallat il-weraq tat-te u l-fjuri tal-ġiżimin u mbagħad ixxerredhom sabiex il-weraq tat-te jassorbu l-fwieħa tal-fjuri . Il-fwieħa tat-te u l-fjuri tal-ġiżimin huma integrati reċiprokament; "Il-ġiżimin b'riħa għandha t-togħma suprema u hija elenkata bħala l-ewwel fwieħa fid-dinja ." Il-weraq tat-te użati fit-te tal-ġiżimin huma msejħa embrijuni tat-te, li ħafna minnhom huma tè aħdar, u ftit huma wkoll te iswed u tè oolong {.
It-te tal-ġiżimin għandu dehra sabiħa, b'punti tax-xagħar esposti, aroma rikka, togħma friska u dejjiema, togħma friska u iġjeniċi, kulur tas-soppa aħdar isfar jgħajjat, u weraq aħdar tal-kristall u tal-kristall, li jista 'jinħadem għal żmien twil . skond varjetajiet differenti ta' embriji tat-te, pereżempju, jekk it-te twil jintuża bħala t-te, jekk longJing jintuża bħala t-te, huwa msejjaħ tè tal-ġliż. U jekk jintuża Huangshan Maofeng, huwa msejjaħ Maofeng Jasmine .
Kif Tagħżel Te Jasmine
1. Ħares lejn il-forma tiegħu
Meta tixtri t-te tal-ġiżimin, l-iktar ħaġa intuwittiva hija li tħares lejha . Ġeneralment, il-weraq tat-te mhux maħduma użati għat-te tal-ġiżimin ta 'kwalità għolja huma aktar teneri, u l-blanzuni tal-offerta huma preferuti . Ħu tè tal-fujian b'riħa, ħafna Il-weraq, jew ħafna blanzuni tal-offerta, u x-xagħar tal-bud huma esposti . l-inqas huwa, l-inqas blanzuni hemm, u l-aktar weraq hemm, u l-bqija . weraq tat-te ta 'grad baxx huma prinċipalment weraq, bi kważi l-ebda blanzuni tal-offerta jew bla blanzuni jew l-ebda blanzuni fil-.
2. riħa tal-fwieħa tagħha
Mhuwiex biżżejjed li tħares biss lejn l-istrixxi, minħabba li t-te tal-ġiżimin mhux biss huwa sabiħ fi strixxi, iżda wkoll punt importanti ħafna, li huwa wkoll l-iktar raġuni importanti għaliex ix-xorb tat-te bħalha-fwieħa tal-ġiżimin . Ir-riħa tajba tat-te għandu jkollha aroma b'saħħitha iżda mhux wisq qawwija, tkun fragranti u dejjiema, u dejjiema, u jkollha flaws iġjeniċi .}}}}}
3. Ixrob is-soppa tagħha
Jekk il-kundizzjonijiet jippermettu meta tixtri, tista 'tiltaqa' u togħmaha . Il-birra tista 'turi bis-sħiħ il-kwalità tat-te tal-ġiżimin . Wara kollox, l-iskop ewlieni tiegħu bħala komodità huwa li tixrob . il-kwalità tat-te tista' tkun magħrufa billi tosserva l-kulur tagħha, tinxtamm il-kulur tagħha, tinxtamm il-kulur tagħha . imrar jew astringenza, u l-ebda riħa partikolari .